Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования «Горно-Алтайский государственный университет»
(ФГБОУ ВО ГАГУ, ГАГУ, Горно-Алтайский государственный университет)
кафедра агротехнологий и ветеринарной медицины
рабочая программа дисциплины (модуля)
Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции
35.03.07_2021_941.plx
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
К.с.-х.н., доцент, Сумачакова Айана Николаевна
Распределение часов дисциплины по семестрам
Семестр
(<Курс>.<Семестр на курсе>)
Консультации (для студента)
Контроль самостоятельной работы при проведении аттестации
Консультации перед экзаменом
УП: 35.03.07_2021_941.plx
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
формирование знаний, навыков и умений в области стандартизации, сертификации, нормирования и управления качеством сельскохозяйственной продукции.
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП
Требования к предварительной подготовке обучающегося:
Теоретические основы товароведения и экспертизы
Технология переработки и хранения продукции животноводства
Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:
Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продукции переработки
3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
ОПК-2: Способен использовать нормативные правовые акты и оформлять специальную документацию в профессиональной деятельности.
- в профессиональной деятельности знает нормативно-правовую базу;
- способен использовать нормативные правовые акты и оформлять специальную документацию.
ИД-1.ОПК-2:Знать объекты профессиональной деятельности и нормативно-правовую базу.
- умеет принимать на практике решения в области профессиональной деятельности.
ИД-2.ОПК-2:Уметь принимать на практике решения в области профессиональной деятельности.
- владеет навыками самостоятельной работы с нормативно-технической документацией сельскохозяйственной продукции.
- владеет навыками разработки и реализации требований по обеспечению эффективной профессиональной деятельности и оформления специальной документации.
ИД-3.ОПК-2:Владеть навыками разработки и реализации требований по обеспечению эффективной профессиональной деятельности и оформления специальной документации.