2022-2023_36_02_01_2022_В12_plx_Практика по профилю специальности ПП_04_01

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования «Горно-Алтайский государственный университет»

(ФГБОУ ВО ГАГУ, ГАГУ, Горно-Алтайский государственный университет)

цикловая комиссия ветеринарии и кинологии

Закреплена за кафедрой

рабочая программа дисциплины (модуля)

Практика по профилю специальности ПП.04.01

Учебный план

36.02.01_2022_В12.plx

Ветеринария

Профиль получаемого профессионального образования при реализации программы среднего общего образования: естественнонаучный

зачеты с оценкой 8

Виды контроля в семестрах:

самостоятельная работа

аудиторные занятия

Общая трудоемкость

Часов по учебному плану

0 ЗЕТ

Форма обучения

очная

Квалификация

ветеринарный фельдшер

в том числе:

Распределение часов дисциплины по семестрам

Семестр

(<Курс>.<Семестр на курсе>)

8 (4.2)

Итого

Недель

Вид занятий

УП

РП

УП

РП

Практические

Итого ауд.

Кoнтактная рабoта

Итого

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

стр. 2

Программу составил(и):

Препод., Теледеков Сергей Анатольевич _______________

Практика по профилю специальности ПП.04.01

Рабочая программа дисциплины

разработана в соответствии с ФГОС:

Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования по специальности 36.02.01 ВЕТЕРИНАРИЯ (ветеринарный фельдшер) (уровень подготовки кадров высшей квалификации). (приказ Минобрнауки России от 23.11.2020 г. № 657)

Ветеринария

составлена на основании учебного плана:

утвержденного учёным советом вуза от 01.01.1754 протокол № .

Протокол от 12.05.2022 протокол № 10

Зав. кафедрой Коновалова Софья Валерьевна

цикловая комиссия ветеринарии и кинологии

Рабочая программа утверждена на заседании кафедры

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

стр. 3

Протокол от __ __________ 2025 г. № __

Зав. кафедрой Коновалова Софья Валерьевна

цикловая комиссия ветеринарии и кинологии

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2025-2026 учебном году на заседании кафедры

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

Протокол от __ __________ 2024 г. № __

Зав. кафедрой Коновалова Софья Валерьевна

цикловая комиссия ветеринарии и кинологии

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2024-2025 учебном году на заседании кафедры

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

Протокол от __ __________ 2023 г. № __

Зав. кафедрой Коновалова Софья Валерьевна

цикловая комиссия ветеринарии и кинологии

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2023-2024 учебном году на заседании кафедры

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

Протокол от __ __________ 2022 г. № __

Зав. кафедрой Коновалова Софья Валерьевна

цикловая комиссия ветеринарии и кинологии

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2022-2023 учебном году на заседании кафедры

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

стр. 4

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

<i>Цели:</i> Развитие профессиональных компетенций, которые включают закрепление и углубление теоретических и практических знаний, полученных в процессе обучения. Применение их при решении производственных задач, обучение профессиональным навыкам по технологиям сельскохозяйственного производства.

1.2

<i>Задачи:</i> Изучить организационно- экономические характеристики хозяйства; - Изучить организацию кормления с\х животных; - Ознакомиться с системой содержания с/х животных; - Изучить технологии производства продукции животноводства; - Изучить методы разведении с\х животных

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ООП:

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.1.1

Основы исследовательской деятельности

2.1.2

Подготовка к государственной итоговой аттестации (выпускная квалификационная работа)

2.1.3

Подготовка к государственной итоговой аттестации (выпускная квалификационная работа)

2.1.4

Проведение итоговой государственной аттестации (выполнение демонстрационного экзамена)

2.1.5

Учебная практика. Частная зоотехния

2.1.6

Частная зоотехния

2.1.7

Этика ветеринарного специалиста

2.1.8

Организация ветеринарного дела

2.1.9

Патологическая анатомия и физиология животных

2.1.10

Безопасность жизнедеятельности

2.1.11

Зоогигиена и ветеринарная санитария

2.1.12

Внутренние незаразные болезни животных

2.1.13

Охрана труда

2.1.14

Паразитология и инвазионные болезни животных

2.1.15

Учебная практика. Методики проведения профилактических, диагностических и лечебных мероприятий

2.1.16

Анатомия и физиология животных

2.1.17

Биология

2.1.18

Биотехнологии / Агротуризм

2.1.19

Математика

2.1.20

Физическая культура

2.1.21

Химия

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

2.2.1

Основы исследовательской деятельности

2.2.2

Подготовка к государственной итоговой аттестации (выпускная квалификационная работа)

2.2.3

Подготовка к государственной итоговой аттестации (выпускная квалификационная работа)

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

ОК 1.:Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.

Знать:

- область профессиональной деятельности - объекты профессиональной деятельности

ОК 2.:Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.

Уметь:

решать типовые задачи профессиональной деятельности на основе знаний законов математических и естественных наук с применением информационно-коммуникационных технологий

ОК 3.:Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.

Владеть:

знаниями своей будущей профессии с другими профессиями и специальностями, может аргументировано обосновать свой профессиональный выбор.

стр. 5

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

ОК 4.:Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами.

Знать:

- поисковые информационные системы - алгоритм поиска информации

ОК 5.:Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста.

Уметь:

-осуществлять поиск необходимой информации - использовать информацию для выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

ОК 6.:Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения.

Владеть:

быстрым и эффективным поиском и отбором информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

ОК 7.:Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в черезвычайных ситуациях.

Знать:

- задачи профессионального и личностного развития - понятия самообразования и саморазвития - цели, задачи и систему повышения квалификации

ОК 8.:Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности.

Уметь:

- определять задачи профессионального и личностного развития, - заниматься самообразованием, - осознанно планировать повышение квалификации

ОК 9.:Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности.

Владеть:

Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, занимается самообразованием, осознанно планирует повышение квалификации в соответствии с основными тенденциями развития современной науки и современного производства

ОК 10:Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках.

Знать:

- основные понятия и признаки коллектива и команды - деловое общение - процессы межличностного взаимодействия в коллективе и команде - этапы командной работы

ОК 11:Использовать знания по финансовой грамотности, планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере.

Уметь:

- работать в коллективе и команде - эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

ПК 1.1.:Контроль санитарного и зоогигиенического состояния объектов животноводства и кормов.

Владеть:

организацией работы в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

ПК 1.2.:Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий для предупреждения возникновения болезней животных.

стр. 6

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

Знать:

- лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности; - особенности произношения; правила чтения текстов профессиональной направленности

ПК 1.3.:Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Уметь:

(профессиональные и бытовые); - понимать тексты на базовые профессиональные темы; - участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы; - строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; - кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые); - писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы; - правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы.

ПК 2.1.:Предупреждение заболеваний животных, проведение санитарно-просветительской деятельности.

Владеть:

устной и письменной коммуникацией на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста

ОК 1.:Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.

Знать:

- гражданско-патриотическую позицию - общечеловеческие ценности, как основа поведения в коллективе, команде - стандарты антикоррупционного поведения

ОК 1.:Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.

Уметь:

- проявлять гражданско-патриотическую позицию - выстраивать общение на основе общечеловеческих ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения

Владеть:

гражданско-патриотической позицией, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения

Знать:

об условиях ответственности за сохранение окружающей среды, ресурсосбережения - действия в чрезвычайных ситуациях - порядок и правила оказания первой помощи.

ОК 3.:Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.

Уметь:

- организовывать и проводить мероприятия по сохранению окружающей среды, ресурсосбережению - действовать в чрезвычайных ситуациях - оказывать первую медицинскую помощь

ОК 3.:Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.

Владеть:

- приемами сохранения окружающей среды, ресурсосбережения, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях

ОК 4.:Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами.

стр. 7

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

Знать:

- научно-практические основы физической культуры - основы здорового образа жизни;

ОК 4.:Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами.

Уметь:

- самостоятельно выбирать и применять способы и средства для поддержания здоровья и работоспособности в социальной и профессиональной деятельности;

Владеть:

- методами физического воспитания, - средствами укрепления здоровья и способами поддержания хорошей физической формы для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности.

Знать:

- информационные технологии

Уметь:

- использовать информационные технологии в профессиональной деятельности

Владеть:

знаниями о современных информационных технологиях в профессиональной деятельности

Знать:

- профессиональную документацию на государственном и иностранном языках

Уметь:

- применять требования нормативных документов к основным видам продукции (услуг) и процессов; - использовать в профессиональной деятельности документацию на государственном и иностранном языках

Владеть:

- профессиональной документацией на государственном и иностранном языках

Знать:

- основные понятия в финансовой сфере и принципы функционирования финансовой системы; - значение предпринимательства и процесс организации собственного дела.

ОК 9.:Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности.

Уметь:

- находить и использовать информацию финансового характера, своевременно анализировать и адаптировать в решении профессиональных задач; - отбирать бизнес-идею и открывать собственное дело в профессиональной деятельности.

ОК 9.:Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности.

стр. 8

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

Владеть:

- приемами определения источников финансирования и перспектив развития бизнеса в профессиональной деятельности.

ОК 10:Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках.

Знать:

нормативные зоогигиенические и ветеринарно-санитарные показатели в животноводстве;

ОК 10:Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках.

Уметь:

определять органолептически, визуально и по показателям отклонения от нормы зоогигиенических параметров на объектах животноводства;

Владеть:

контролем санитарных и зоогигиенических параметров в животноводческих и птицеводческих помещениях;

Знать:

ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования к условиям содержания и кормления животных; правила отбора проб кормов, смывов, материалов для лабораторных исследований; методы дезинфекции, дезинсекции и дератизации объектов животноводства;

ПК 1.1.:Контроль санитарного и зоогигиенического состояния объектов животноводства и кормов.

Уметь:

использовать метрологическое оборудование для определения показателей микроклимата; использовать средства индивидуальной защиты работниками животноводческих объектов; использовать оборудование, предназначенное для санации животноводческих помещений;

ПК 1.1.:Контроль санитарного и зоогигиенического состояния объектов животноводства и кормов.

Владеть:

проверке санитарного состояния пастбищ и мест водопоя животных; контроле санитарных показателей различных видов кормов для животных; отборе материала для лабораторных исследований;

ПК 1.2.:Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий для предупреждения возникновения болезней животных.

Знать:

ПК 1.2.:Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий для предупреждения возникновения болезней животных.

стр. 9

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

Уметь:

Владеть:

Знать:

меры профилактики заболеваний животных различной этиологии; основные методы и формы санитарно-просветительской деятельности; основы полноценного кормления животных и последствия его несоблюдения;

ПК 2.1.:Предупреждение заболеваний животных, проведение санитарно-просветительской деятельности.

Уметь:

готовить средства для дезинфекции; производить оценку рациона кормления для животных различных видов; определять клиническое состояние животных общими и инструментальными методами;

ПК 2.1.:Предупреждение заболеваний животных, проведение санитарно-просветительской деятельности.

Владеть:

оценке рационов кормления животных; ведении ветеринарной отчетности и учета; подготовке животных к проведению диагностических и терапевтических манипуляций; проведении обследования общего и физиологического состояния животных;

Наименование разделов и тем /вид занятия/

Литература

Часов

Компетен-

ции

Семестр / Курс

Код занятия

Инте

ракт.

Примечание

4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Раздел 1. Частная зоотехния

1.1

Организация кормления сельскохозяйственных животных. /Пр/

Л1.1 Л1.2Л2.1

ОК 1. ОК 2. ОК 3. ОК 4. ОК 5. ОК 6. ОК 7. ОК 8. ОК 9. ОК 10 ОК 11 ПК 1.1. ПК 1.2. ПК 1.3. ПК 2.1.

стр. 10

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

1.2

Особенности содержания сельскохозяйственных животных /Пр/

Л1.1 Л1.2Л2.1

ОК 1. ОК 2. ОК 3. ОК 4. ОК 5. ОК 6. ОК 7. ОК 8. ОК 9. ОК 10 ОК 11 ПК 1.1. ПК 1.2. ПК 1.3. ПК 2.1.

1.3

Технологии производства продукции животноводства. /Пр/

Л1.1 Л1.2Л2.1

ОК 1. ОК 2. ОК 3. ОК 4. ОК 5. ОК 6. ОК 7. ОК 8. ОК 9. ОК 10 ОК 11 ПК 1.1. ПК 1.2. ПК 1.3. ПК 2.1.

1.4

Разведения сельскохозяйственных животных. /Пр/

Л1.1 Л1.2Л2.1

ОК 1. ОК 2. ОК 3. ОК 4. ОК 5. ОК 6. ОК 7. ОК 8. ОК 9. ОК 10 ОК 11 ПК 1.1. ПК 1.2. ПК 1.3. ПК 2.1.

5. ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

5.1. Пояснительная записка

Примерный перечень вопросов при защите отчета 1. Учет роста и развития сельскохозяйственных животных. 2. Понятие об экстерьере животных и методы его оценки. 3. Понятие о конституции и определение типов конституции в производственных условиях. 4. Понятие о наследственности и изменчивости животных. 5. Связь экстерьера и конституции со здоровьем и продуктивностью сельскохозяйственных живот- ных. 6. Продуктивность сельскохозяйственных животных и факторы на нее влияющие. 7. Бонитировка крупного рогатого скота 8. Биологические особенности крупного рогатого скота. 9. Породы крупного рогатого скота и их использование. 10. Учет и оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота 11. Учет и оценка молочной продуктивности крупного рогатого скота 12. Состав молока животных разных видов. 13. Факторы, влияющие на уровень удоя и состав молока. 14. Откорм крупного рогатого скота, его виды. 15. Зоотехнический учет в животноводстве 16. Понятие о породе и ее структура 17. Мясная продуктивность скота и факторы, влияющие на ее качество 18. Биологические особенности и продуктивные качества пчёл. 19. Чистопородное разведение животных и его значение 20. Оценка сельскохозяйственных животных по происхождению 21. Виды скрещивания сельскохозяйственных животных. 22. Зоотехническая характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления продуктив- ности. 23. Зоотехническая характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивно- сти. 24. Зоотехническая характеристика пород скота комбинированного направления продуктивности. 25. Технология производства мяса говядины. 26. Технология производства молока. 27. Способы и техника разведения крупного рогатого скота (виды случки, искусственное осеменение). 28. Отбор, подбор, бонитировка – составляющие племенной работы в животноводстве. 29. Технология машинного доения.

стр. 11

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

30. Пригодность коров к машинному доению. 31. Способы доения коров на фермах и комплексах. 32. Виды естественной случки сельскохозяйственных животных. 33. Продолжительность беременности сельскохозяйственных животных и факторы на неё влияющие. 34. Содержание и кормление дойных коров в летний период. 35. Методы разведения сельскохозяйственных животных. 36. Закономерности роста и развития с.-х. животных. 37. Пороки и недостатки экстерьера с.-х. животных. 38. Понятие интерьера с.-х. животных и его связь с продуктивностью. 39. Понятие зоотехнического учёта, его роль и значение в системе управления животноводством. 40. Организационная структура в животноводстве, распорядок работы и распределение обязанностей зоотехнической службы. 36 41. Распорядок и условия работы, квалификационная характеристика и должностные обязанности гл. зоотехника, зоотехника, бригадира по животноводству. 42. Нормативно-правовые акты, инструктивные и методические документы, регламентирующие дея- тельность зоотехнической службы. 43. Организация системы воспроизводства стада. Основные формы учета и отчетности в организации экономической деятельности хозяйства. 44. Взаимосвязь в деятельности зоотехнической, ветеринарной и агрономической службы в организа- ции сельскохозяйственного производства, а также с внешними структурами, включая контрольно- надзорные. 45. Взаимосвязи в деятельности отдельных структурных подразделений и организация их работы с це- лью обеспечения производства продукции животноводства, её хранения и переработки. 46. Организация системы внутреннего контроля за качеством продукции животноводства

5.2. Оценочные средства для текущего контроля

Дневник по практике, характеристика-аттестационный лист, очёт

5.3. Темы письменных работ (эссе, рефераты, курсовые работы и др.)

5.4. Оценочные средства для промежуточной аттестации

6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

6.1. Рекомендуемая литература

6.1.1. Основная литература

Авторы, составители

Заглавие

Издательство, год

Эл. адрес

Л1.1

Казакевич Е.Н.

Частная зоотехния: учебное пособие

Минск: Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2018

http://www.iprbookshop.ru/84928.html

Л1.2

Интизарова А.Е., Казарина Е.В., Тицкая [и др.] А.В.

Технологии производства продукции животноводства: учебное пособие для СПО

Саратов, Москва: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2021

https://www.iprbookshop.ru/101359.html

6.1.2. Дополнительная литература

Авторы, составители

Заглавие

Издательство, год

Эл. адрес

Л2.1

Интизарова А. Е., Казарина Е. В., Тицкая [и др.] А. В.

Кормопроизводство: учебное пособие для спо

Саратов: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2019

https://www.iprbookshop.ru/86509.html

6.3.1 Перечень программного обеспечения

6.3.1.1

Google Chrome

6.3.1.2

Internet Explorer/ Edge

6.3.1.3

Kaspersky Endpoint Security для бизнеса СТАНДАРТНЫЙ

6.3.1.4

MS Office

6.3.1.5

MS WINDOWS

6.3.2 Перечень информационных справочных систем

6.3.2.1

Электронно-библиотечная система «Издательство Лань»

6.3.2.2

Электронно-библиотечная система IPRbooks

6.3.2.3

База данных «Электронная библиотека Горно-Алтайского государственного университета»

6.3.2.4

КонсультантПлюс

стр. 12

УП: 36.02.01_2022_В12.plx

7. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

ситуационное задание

дебаты

8. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Назначение

Номер аудитории

Основное оснащение

514 В1

Кабинет животноводства и пчеловодства. Учебная аудитория для проведения занятий лекционного типа, занятий семинарского типа, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации

Рабочее место преподавателя, посадочные места обучающихся (по количеству обучающихся); ученическая доска, ноутбук, экран, проектор; плакаты, модели оборудования по уборке и удалению навоза; плакаты по содержанию животных и птицы; плакаты оборудования для поения животных и птиц; плакаты и модели оборудования для приготовления и раздач кормов

9. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)