2022-2023_35_02_05_2022_А12_plx_Технология заготовки кормов

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования «Горно-Алтайский государственный университет»

(ФГБОУ ВО ГАГУ, ГАГУ, Горно-Алтайский государственный университет)

цикловая комиссия агрономии и технических специальностей

Закреплена за кафедрой

рабочая программа дисциплины (модуля)

Технология заготовки кормов

Учебный план

35.02.05_2022_А12.plx

Агрономия

Профиль получаемого профессионального образования при реализации программы среднего общего образования: естественнонаучный

Виды контроля в семестрах:

часов на контроль

самостоятельная работа

аудиторные занятия

Общая трудоемкость

Часов по учебному плану

0 ЗЕТ

Форма обучения

очная

Квалификация

Агроном

в том числе:

Распределение часов дисциплины по семестрам

Семестр

(<Курс>.<Семестр на курсе>)

7 (4.1)

8 (4.2)

Итого

Недель

10 3/6

Вид занятий

УП

РП

УП

РП

УП

РП

Лекции

Практические

Итого ауд.

Кoнтактная рабoта

Часы на контроль

Итого

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

стр. 2

Программу составил(и):

Высшая квалификационная категория, преподаватель, Сметанникова Олеся Викторовна;Высшая квалификационная категория, преподаватель, Гришин Александр Геннадьевич _______________

Технология заготовки кормов

Рабочая программа дисциплины

разработана в соответствии с ФГОС:

Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования по специальности 35.02.05 АГРОНОМИЯ (уровень подготовки кадров высшей квалификации). (приказ Минобрнауки России от 13.07.2021 г. № 444)

Агрономия

составлена на основании учебного плана:

утвержденного учёным советом вуза от 01.01.1754 протокол № .

Протокол от 12.05.2022 протокол № 10

Зав. кафедрой Алексеева Наталья Геннадьевна

цикловая комиссия агрономии и технических специальностей

Рабочая программа утверждена на заседании кафедры

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

стр. 3

Протокол от __ __________ 2025 г. № __

Зав. кафедрой Алексеева Наталья Геннадьевна

цикловая комиссия агрономии и технических специальностей

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2025-2026 учебном году на заседании кафедры

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

Протокол от __ __________ 2024 г. № __

Зав. кафедрой Алексеева Наталья Геннадьевна

цикловая комиссия агрономии и технических специальностей

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2024-2025 учебном году на заседании кафедры

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

Протокол от __ __________ 2023 г. № __

Зав. кафедрой Алексеева Наталья Геннадьевна

цикловая комиссия агрономии и технических специальностей

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2023-2024 учебном году на заседании кафедры

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

Протокол от __ __________ 2022 г. № __

Зав. кафедрой Алексеева Наталья Геннадьевна

цикловая комиссия агрономии и технических специальностей

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2022-2023 учебном году на заседании кафедры

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

стр. 4

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

<i>Цели:</i> изучение общих сведений о кормах и технологиях их заготовки.

1.2

<i>Задачи:</i> формирование систематизированных знаний по технологии заготовки кормов.

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ООП:

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.1.1

Программирование урожая

2.1.2

Ботаника и физиология растений

2.1.3

Основы агрономии

2.1.4

Контроль процесса развития растений в течение вегетации

2.1.5

Механизация технологий в растениеводстве

2.1.6

Организация работы растениеводческих бригад в соответсвии с технологическими картами возделывания сельскохозяйственных культур

2.1.7

Выбор агротехнологий для различных сельскохозяйственных культур

2.1.8

Основы механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства

2.1.9

Основы животноводства и пчеловодства

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

2.2.1

Производственная практика (по профилю специальности)

2.2.2

Учебная практика. Технология производства и заготовки кормов

2.2.3

Защита выпускной квалификационной работы

2.2.4

Подготовка выпускной квалификационной работы

2.2.5

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА (ПРЕДДИПЛОМНАЯ)

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

ОК 01.:Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам

Знать:

- область профессиональной деятельности - объекты профессиональной деятельности

ОК 02.:Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности

Уметь:

- решать типовые задачи профессиональной деятельности на основе знаний законов математических и естественных наук с применением информационно-коммуникационных технологий

ОК 03.:Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие

Владеть:

- знаниями своей будущей профессии с другими профессиями и специальностями, может аргументировано обосновать свой профессиональный выбор.

ОК 04.:Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами

Знать:

- поисковые информационные системы - алгоритм поиска информации

ОК 05.:Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста

Уметь:

-осуществлять поиск необходимой информации - использовать информацию для выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

ОК 06.:Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения

стр. 5

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

Владеть:

- быстрым и эффективным поиском и отбором информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

ОК 07.:Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях

Знать:

- задачи профессионального и личностного развития - понятия самообразования и саморазвития - цели, задачи и систему повышения квалификации

ОК 08.:Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности

Уметь:

- определять задачи профессионального и личностного развития, - заниматься самообразованием, - осознанно планировать повышение квалификации

ОК 09.:Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности

Владеть:

- самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, занимается самообразованием, осознанно планирует повышение квалификации в соответствии с основными тенденциями развития современной науки и современного производства

ОК 10.:Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках

Знать:

- основные понятия и признаки коллектива и команды - деловое общение - процессы межличностного взаимодействия в коллективе и команде - этапы командной работы

ПК 1.1.:Осуществлять подготовку рабочих планов-графиков выполнения полевых работ

Уметь:

- работать в коллективе и команде - эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

ПК 1.2.:Выполнять разработку и выдачу заданий для растениеводческих бригад

Владеть:

- организацией работы в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

ПК 1.3.:Проводить инструктирование работников по выполнению выданных производственных заданий

Знать:

- лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности; - особенности произношения; - правила чтения текстов профессиональной направленности

ПК 1.4.:Осуществлять оперативный контроль качества выполнения технологических операций в растениеводстве

Уметь:

- понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые); - понимать тексты на базовые профессиональные темы; - участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы; - строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; - кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые); - писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы; - правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы.

ПК 1.5.:Принимать меры по устранению выявленных в ходе контроля качества технологических операций дефектов и недостатков

стр. 6

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

Владеть:

-устной и письменной коммуникацией на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста

ПК 1.7.:Осуществлять подготовку информации для составления первичной отчетности

Знать:

- гражданско-патриотическую позицию - общечеловеческие ценности, как основа поведения в коллективе, команде - стандарты антикоррупционного поведения

ПК 2.4.:Определять видовой состав сорных растений и степень засоренности посевов

Уметь:

- проявлять гражданско-патриотическую позицию - выстраивать общение на основе общечеловеческих ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения

ПК 2.5.:Определять видовой состав вредителей, плотность их популяций, вредоносность и степень поврежденности растений и распространенность вредителей

Владеть:

-гражданско-патриотической позицией, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения

ПК 2.8.:Производить анализ готовности сельскохозяйственных культур к уборке и определять урожайность сельскохозяйственных культур перед уборкой для планирования уборочной кампании

Знать:

- об условиях ответственности за сохранение окружающей среды, ресурсосбережения - действия в чрезвычайных ситуациях - порядок и правила оказания первой помощи.

ПК 2.9.:Проводить анализ и обработку информации, полученной в ходе процесса развития растений, и разрабатывать предложения по совершенствованию технологических процессов в растениеводстве

Уметь:

- организовывать и проводить мероприятия по сохранению окружающей среды, ресурсосбережению - действовать в чрезвычайных ситуациях - оказывать первую медицинскую помощь

ЛР 10:Заботящийся о защите окружающей среды, собственной и чужой безопасности, в том числе цифровой

Владеть:

- приемами сохранения окружающей среды, ресурсосбережения, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях

ЛР 13:Демонстрирующий готовность и способность к профессиональной деятельности

Знать:

- научно-практические основы физической культуры - основы здорового образа жизни;

ЛР 22:Демонстрирующий профессиональные навыки в процессе обучения

Уметь:

- самостоятельно выбирать и применять способы и средства для поддержания здоровья и работоспособности в социальной и профессиональной деятельности;

ОК 01.:Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам

Владеть:

- методами физического воспитания, - средствами укрепления здоровья и способами поддержания хорошей физической формы для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности.

ОК 01.:Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам

стр. 7

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

Знать:

- информационные технологии

Уметь:

- использовать информационные технологии в профессиональной деятельности

Владеть:

- знаниями о современных информационных технологиях в профессиональной деятельности

ОК 03.:Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие

Знать:

- профессиональную документацию на государственном и иностранном языках

ОК 03.:Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие

Уметь:

- применять требования нормативных документов к основным видам продукции (услуг) и процессов; - использовать в профессиональной деятельности документацию на государственном и иностранном языках

ОК 04.:Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами

Владеть:

- профессиональной документацией на государственном и иностранном языках

ОК 04.:Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами

Знать:

Требования к условиям проведения технологических операций по обработке почвы, посеву, уходу за растениями, уборке урожая Оптимальные сроки проведения технологических операций по возделыванию сельскохозяйственных культур

Уметь:

Устанавливать последовательность и календарные сроки проведения технологических операций, в том числе с учетом фактических погодных условий

Владеть:

- навыками проведения анализа метеорологических условий с целью определения оптимальных сроков проведения технологических операций при возделывании сельскохозяйственных культур - навыками разработки планов-графиков проведения технологических операций

Знать:

Сменные нормы выработки на сельскохозяйственные механизированные и ручные работы

Уметь:

Определять виды и объемы работ для растениеводческих бригад (звеньев, работников) на смену и выдавать задания бригадам (звеньям, работникам)

стр. 8

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

Владеть:

- навыками разработки заданий для растениеводческих бригад на основании технологических карт и планов-графиков проведения технологических операций - навыками корректировки заданий с учетом конкретных погодных условий - навыками распределения заданий между растениеводческими бригадами - навыками выдачи заданий

Знать:

Технологии возделывания сельскохозяйственных культур с учетом погодных и почвенных условий Приемы, методы, подходы, алгоритмы выполнения производственных заданий Приемы и подходы представления информации в процессе инструктажа

Уметь:

Готовить материалы для инструктажа работников растениеводческих бригад по выполнению производственных заданий с учетом специфики заданий и конкретных условий их выполнения Анализировать особенности и уровень профессиональной подготовки работников, для которых проводится инструктаж Проводить инструктаж с учетом особенностей и уровня профессиональной подготовки работников и степени сложности задач Осуществлять обратную связь для оценки понимания работниками содержания инструктажа Выбирать приемы, методы, подходы, алгоритмы выполнения производственных заданий с учетом технологий возделывания сельскохозяйственных культур

Владеть:

- навыками проведения инструктажа работников растениеводческих бригад по выполнению производственных заданий - навыками обоснования выполнения производственных заданий в оптимальные сроки и с высоким качеством

ОК 09.:Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности

Знать:

Требования к проведению технологических операций по возделыванию сельскохозяйственных культур Факторы, влияющие на качество выполнения технологических операций Классификация и характеристика методов контроля качества выполнения технологических операций

ОК 09.:Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности

Уметь:

Выбирать и применять методы контроля качества выполнения технологических операций

ОК 10.:Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках

Владеть:

- навыками контролирования качества проведения технологических операций по обработке почвы, посеву сельскохозяйственных культур, уходу за ними, уборке урожая в конкретных условиях

ОК 10.:Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках

Знать:

Требования к качеству выполнения технологических операций в соответствии с технологическими картами, ГОСТами и регламентами, в том числе иностранными Способы выявления дефектов и недостатков технологических операций Методы устранения дефектов и недостатков Порядок (алгоритм) действий по устранению дефектов и недостатков

ПК 1.1.:Осуществлять подготовку рабочих планов-графиков выполнения полевых работ

Уметь:

Выявлять дефекты и недостатки в проведении технологических операций Определять пути их устранения Организовывать работы по устранению дефектов и недостатков

стр. 9

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

ПК 1.1.:Осуществлять подготовку рабочих планов-графиков выполнения полевых работ

Владеть:

навыками организации устранения нарушений требований технологических карт, выявленных в ходе контроля качества проведения работ по возделыванию сельскохозяйственных культур

ПК 1.2.:Выполнять разработку и выдачу заданий для растениеводческих бригад

Знать:

Требования к составлению первичной отчетности Источники сбора информации Правила обработки (анализа) информации

ПК 1.2.:Выполнять разработку и выдачу заданий для растениеводческих бригад

Уметь:

Анализировать информацию для составления первичной отчетности Представлять информацию для составления первичной отчетности в соответствии с правилами

ПК 1.3.:Проводить инструктирование работников по выполнению выданных производственных заданий

Владеть:

-навыками сбора информации для составления первичной отчетности - навыками обработки и оформления информации для составления первичной отчетности

ПК 1.3.:Проводить инструктирование работников по выполнению выданных производственных заданий

Знать:

Морфологические признаки культурных и сорных растений Методы определения засоренности посевов Меры по защите культурных растений от сорняков

ПК 1.4.:Осуществлять оперативный контроль качества выполнения технологических операций в растениеводстве

Уметь:

Идентифицировать группы и виды культурных и сорных растений по их строению и внешним признакам Определять степень засоренности посевов глазомерным (визуальным) и количественным методом Определять меры по защите культурных растений от сорняков

ПК 1.4.:Осуществлять оперативный контроль качества выполнения технологических операций в растениеводстве

Владеть:

- навыками описания видов сорных растений в посевах сельскохозяйственных культур по общепринятым методикам - навыками оценки степени засоренности посевов на основании определения количества сорных растений по общепринятым методикам

Знать:

Морфологические признаки и классификация различных видов вредителей Методы определения плотности их популяций Классификация поврежденности растений Методы определения распространенности вредителей Методы учета вредителей сельскохозяйственных культур Методы борьбы с вредителями

Уметь:

Определять виды вредителей сельскохозяйственных растений по их морфологическим признакам в полевых условиях Определять распространенность вредителей и их вредоносность с применением общепринятых методик Определять степень пораженности сельскохозяйственных культур вредителями Принимать меры по борьбе с вредителями

ПК 1.7.:Осуществлять подготовку информации для составления первичной отчетности

стр. 10

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

Владеть:

навыками определения видового состава вредителей, плотности их популяций, вредоносности и степени повреждения растений по общепринятым методикам

ПК 1.7.:Осуществлять подготовку информации для составления первичной отчетности

Знать:

Биологические особенности сельскохозяйственных культур при созревании и фазы развития растений, в которые производится уборка Порядок организации уборочной компании

ПК 2.4.:Определять видовой состав сорных растений и степень засоренности посевов

Уметь:

Определять урожайность сельскохозяйственных культур перед уборкой для планирования уборочной кампании Производить анализ готовности сельскохозяйственных культур к уборке Определять сроки и необходимые ресурсы для уборочной компании

ПК 2.4.:Определять видовой состав сорных растений и степень засоренности посевов

Владеть:

- приемами определения готовности сельскохозяйственных культур к уборке - навыками планирования уборочной компании

Знать:

Способы анализа и обработки информации, полученной в ходе процесса развития растений

Уметь:

Выявлять причинно-следственные связи между состоянием сельскохозяйственных растений, воздействием факторов внешней среды и проводимыми агротехническими мероприятиями

Владеть:

- навыками сбора и анализа результатов, полученных в ходе контроля развития растений в течение вегетации - приемами разработки предложений по совершенствованию технологических процессов в растениеводстве

Знать:

- основные принципы защиты окружающей среды, собственной и чужой безопасности, в том числе цифровой

Уметь:

- заботиться о окружающей среде, собственной и чужой безопасности, в том числе цифровой

Владеть:

ЛР 10:Заботящийся о защите окружающей среды, собственной и чужой безопасности, в том числе цифровой

Знать:

профессиональную деятельность

ЛР 10:Заботящийся о защите окружающей среды, собственной и чужой безопасности, в том числе цифровой

стр. 11

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

Уметь:

применять в профессиональной деятельности свои знания

ЛР 13:Демонстрирующий готовность и способность к профессиональной деятельности

Владеть:

ЛР 13:Демонстрирующий готовность и способность к профессиональной деятельности

Знать:

профессиональные навыки в процессе обучения

ЛР 22:Демонстрирующий профессиональные навыки в процессе обучения

Уметь:

применять профессиональные навыки в процессе обучения

ЛР 22:Демонстрирующий профессиональные навыки в процессе обучения

Владеть:

профессиональными навыки в процессе обучения

Наименование разделов и тем /вид занятия/

Литература

Часов

Компетен-

ции

Семестр / Курс

Код занятия

Инте

ракт.

Примечание

4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Раздел 1. Технология заготовки кормов

1.1

Зелёный конвейер /Лек/

Л1.1Л2.1 Л2.2

ОК 01. ОК 02. ОК 04. ОК 05. ОК 07. ПК 1.2. ПК 1.3. ПК 2.4. ПК 2.8. ПК 2.9.

1.2

Составление зеленого конвейера для лесостепи, низкогорий, полупустынь, высокогорий с подбором культур /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 01. ОК 04. ОК 05. ПК 1.1.

1.3

Составление схемы зеленого конвейера с расчетом посевных площадей на 1000 голов КРС /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 01. ОК 04. ОК 05. ПК 1.1.

1.4

Технология заготовки и хранения сена /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 01. ОК 04.

1.5

Организация сеноуборки и хранения сена /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 01. ОК 04. ПК 1.2. ПК 1.4. ЛР 22 ЛР 10 ЛР 13

День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

Проблемная лекция

Эссе

1.6

Определение видового состава, качества сена злаково-бобовых сеянных трав и разнотравья. /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 01. ОК 02. ОК 04. ПК 1.5. ПК 2.4.

1.7

Определение сена на самовозгорание. Учёт заготовленного сена (скирды, стога, шатра). Определение влажности сена. /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ПК 1.5.

1.8

Технология производства травяной муки, резки /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04.

1.9

Технология производства брикетов и гранул /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04.

1.10

Технология режимов сушки. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 02. ОК 04.

1.11

Заготовка зеленой массы для искусственной сушки. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ПК 1.2. ПК 2.8.

стр. 12

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

1.12

Составление календарного плана и графика использования сырья для производства витаминной муки /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 02. ОК 04. ОК 07. ПК 1.1.

1.13

Определение качества травяной муки, резки и требования к качеству брикетов, гранул /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ПК 1.4. ПК 1.5.

1.14

Химическое консервирование кормов. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ОК 07. ПК 1.3.

1.15

Технология производства силоса, сенажа. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ПК 1.3. ПК 2.4. ПК 2.8.

1.16

Технология консервирования влажного сена, зерна. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04.

1.17

Технология силосования массы растений. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04.

1.18

Технология силосования провяленной массы. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04.

1.19

Технология силосования влажной массы с соломой. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04.

1.20

Технология силосования с добавлением консервантов, заквасок, ферментов. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04.

1.21

Определение качества сенажа /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ПК 1.3. ПК 1.4. ПК 1.5.

1.22

Определение качества силосуемых растений и качества силоса. Оценка и учёт силоса. /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ОК 05. ПК 1.4. ПК 2.4. ПК 2.8.

1.23

Заготовка и повышение питательной ценности соломы /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ПК 1.3.

1.24

Виды животноводческих комплексов, ферм /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ПК 1.2.

1.25

Организация кормопроизводства на промышленных комплексах, фермах. /Лек/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ОК 07. ПК 1.2.

1.26

Составление сырьевого конвейера. /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 02. ОК 04.

1.27

Силос и сенаж. /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ПК 2.8.

1.28

Кормовые концентрированные корма. /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 04.

1.29

Система и типы кормоцехов. /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 04.

1.30

Определение качества комбикормов для КРС зонально для Республики Алтай. /Пр/

Л1.1Л2.2

ОК 04. ПК 1.5.

5. ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

5.1. Пояснительная записка

Основные виды кормов.

Классификация кормов.

Показатели оценки кормов.

Оценка энергетической и протеиновой питательности кормов.

Источники кормов для животных.

Растительные источники кормов. Классификация кормовых растений.

Технология заготовки трав на сено в лесной зоне. Машины и агрегаты, применяемые на этих операциях.

Биохимические процессы, проходящие при приготовлении сена из свежескошенных трав и их влияние на качество корма.

Процессы консервации лежащие в основе приготовления сена, травяной муки, резки и сенажа.

Прогрессивные технологии заготовки трав на сено, применяемые в передовых хозяйствах и за рубежом.

Чем обусловлены незначительные потери питательных веществ травы при приготовлении муки и резки? Сравните их с потерями при заготовке сена.

Охарактеризуйте технологию заготовки сенажа. Культуры, применяемые для этих целей.

Влияние сроков и высоты скашивания травостоя на качество сена и сенажа.

стр. 13

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

Технология приготовления травяной муки из трав и применяемые машины.

Цель гранулирования и брикетирования корма.

Технология приготовления брикетированных и гранулированных кормов.

Процессы, протекающие при силосовании.

Технология приготовления силоса из многолетних трав. Применяемые машины.

Почему стремятся как можно быстрее скормить сенаж после разгерметизации (вскрытия) емкости?

Значение силоса, сущность и экономическая эффективность силосования кормов.

Значение химических препаратов, применяемых для силосования, их виды, характеристика и недостатки.

При какой влажности скошенной травы производится валкование, копнение, скирдование и прессование в тюки.

Оценка качества сенажа и силоса.

Факторы, влияющие на качество заготавливаемых травянистых кормов (сено, сенаж, силос, резка, мука).

Типы силосных сооружений, их характеристика и недостатки.

Экономическая эффективность использования брикетированных, гранулированных и кормов, заготовленных с применением химических консервантов (препаратов)Технология заготовки силоса

Учет и оценка качества силоса.

Технология заготовки сена (естественная сушка).

Комплексная механизация сеноуборки. Последовательность операций.

Применяемые машины.

Технология заготовки прессованного сена.

Технология заготовка сена с применением активного вентилирования.

Приготовление травяной муки. Машины, применяемые при этом.

Требования правильного хранения сена в скирдах и стогах.

При какой влажности скошенной травы производится валкование,

копнение, скирдование и прессование.

Технология заготовки сенажа.

Учет и оценка качества сенажа и силоса.

5.2. Оценочные средства для текущего контроля

5.3. Темы письменных работ (эссе, рефераты, курсовые работы и др.)

5.4. Оценочные средства для промежуточной аттестации

6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

6.1. Рекомендуемая литература

6.1.1. Основная литература

Авторы, составители

Заглавие

Издательство, год

Эл. адрес

Л1.1

Сметанникова О.В., Гришин А.Г.

Технология производства и заготовки кормов: учебное пособие для студентов СПО очной формы обучения аграрного колледжа по специальности 35.02.05 "Агрономия"

Горно-Алтайск: РИО ГАГУ, 2015

http://elib.gasu.ru/index.php?option=com_abook&view=book&id=10:tekhnologiya-proizvodstva-i-zagotovki-kormov2&catid=13:plant&Itemid=168

6.1.2. Дополнительная литература

Авторы, составители

Заглавие

Издательство, год

Эл. адрес

Л2.1

Михалев С.С., Хохлов Н.Ф., Лазарев Н.Н.

Кормопроизводство с основами земледелия: учебник для ссузов

Москва: КолосС, 2007

Л2.2

Сельманович В.Л.

Кормопроизводство: учебное пособие

Минск: Новое знание, 2008

6.3.1 Перечень программного обеспечения

6.3.1.1

Google Chrome

6.3.1.2

MS Office

6.3.2 Перечень информационных справочных систем

7. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

кейс-метод

портфолио

проблемная лекция

стр. 14

УП: 35.02.05_2022_А12.plx

8. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Назначение

Номер аудитории

Основное оснащение

311 В1

Лаборатория земледелия и почвоведения. Лаборатория сельскохозяйственной мелиорации и агрометеорологии. Лаборатория технологии производства продукции растениеводства. Лаборатория технологии хранения и переработки продукции растениеводства. Учебная аудитория для проведения занятий лекционного типа, занятий семинарского типа, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации

Рабочее место преподавателя, посадочные места обучающихся (по количеству обучающихся); телевизор, ученическая доска, карта почв СССР, коллекция минералов и горных пород, почвенное сито, весы электронные, лабораторная посуда

9. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Методические указания оформляются отдельным документом

Целью методических указаний является повышение эффективности учебного процесса, в том числе благодаря самостоятельной работе, в которой студент становится активным субъектом обучения, что означает:

-способность занимать в обучении активную позицию;

-готовность мобилизовать интеллектуальные и волевые усилия для достижения учебных целей;

-умение проектировать, планировать и прогнозировать учебную деятельность;

-привычку инициировать свою познавательную деятельность на основе внутренней положительной мотивации;

- осознание своих потенциальных учебных возможностей и психологическую готовность составить программу действий по саморазвитию.

Методические указания содержат следующие разделы: практические работы, самостоятельная внеаудиторная работа (индивидуальные задания, подготовка презентаций, работа с таблицами, решение задач, составление технологических карт)